Beenham honing mosterd Bereidingstijd: 2 uur Kerst Beenham is een soort ham met gezouten vlees van het dikke deel van de achterbil van een varken. De naam verwijst naar het feit dat het been nog aanwezig is in... Lees verder
Entrecote Bereidingstijd: 1 uur en 30 minten Kerst Amerika In tegenstelling tot gewone biefstuk, heeft de entrecote een rand vet. Dit geeft smaak aan het vlees en het blijft hierdoor ook erg mals Lees verder
Spareribs Honey Glaze Bereidingstijd: 6 uur 15 min Basis Amerika De zoete smaak van honing past perfect bij de stevige smaak van spareribs.
Spareribs Bereidingstijd: 6 uur 15 min Basis Amerika Wat wij kennen in Nederland kennen als spareribs zijn ribs gesneden van het gedeelte tegen de lende, vlakbij de ruggengraat....